Vous n’êtes sûrement pas passé à côté mais notre sélection d’huîtres est grande au Marché du Pêcheur. Bien souvent elles

Ingrédients pour 4 personnes : 5 blancs de poireau 25 cl de vin blanc (1 verre) 12 noix de Saint-Jacques

Ingrédients pour 4 personnes :  4 pavés de turbot  100g de beurre demi-sel  200g de salicornes  2 carottes 2 c.