Actualités – Le Marché du Pêcheur

22 Juil

Les crevettes au barbecue ou à la plancha

22 juillet 2021
By Camille Barnes

La crevette, c’est ce petit crustacé que l’on retrouve aussi bien dans les mers chaudes que sur les côtes françaises. Il existe de no...

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21 Juil

Astuce

Tous les bienfaits de l’huître

21 juillet 2021
By Camille Barnes

Au Marché du Pêcheur, votre boutique de produits de la mer à Agen, les huîtres ça nous connait. Plates ou creuses, fines ou spéciales...

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20 Juil

Recette

Notre recette de homard au beurre d’estragon

20 juillet 2021
By Camille Barnes

Le homard on n’est pas obligé de s’en régaler uniquement pour les fêtes de fin d’année. En vérité, on le retrouve en boutique toute l’a...

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15 Juil

Astuce

Tout savoir sur le saumon

15 juillet 2021
By Camille Barnes

Le saumon est un des produits phares du Marché du Pêcheur. On comprend son succès quand on sait qu’en moyenne chaque français, consomme...

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13 Juil

Recette

Le cabillaud en 1000 déclinaisons

15 juillet 2021
By Camille Barnes

Poisson très populaire, le cabillaud porte plusieurs noms. Pour le portugais, c’est la “morue” en Norvège, le cabillaud prend le nom ...

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07 Juil

Recette

Rillettes aux deux saumons

7 juillet 2021
By Camille Barnes

On adore tous les rillettes. En version Terre ou en version Mer, on les tartine volontiers sur du pain grillé, des toasts ou des blinis...

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05 Juil

Recette

Cuisiner la queue de lotte

7 juillet 2021
By Camille Barnes

Malgré son apparence effrayante, la lotte est un poisson aux nombreux bienfaits. Souvent surnommé "diable de la mer" à cause de sa tête...

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01 Juil

Recette

Le cabillaud en gratin

7 juillet 2021
By Camille Barnes

Le cabillaud est un poisson incontournable. Son goût fin et délicat se marie dans de nombreux plats. Pour varier les plaisirs, nous vou...

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30 Juin

Recette

Le dos de cabillaud : recette facile et gourmande

7 juillet 2021
By Camille Barnes

Le cabillaud est un poisson incontournable. Son goût fin et délicat se marie dans de nombreux plats aux recettes multiples. Sa chair te...

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29 Juin

Recette

Pavé de saumon en feuilleté

7 juillet 2021
By Camille Barnes

Incontournable de la cuisine rapide, le feuilleté est l’une de ces recettes faciles que l’on peut garnir selon son imagination, ses env...

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