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Verrines à la crème de crevettes

Verrines à la crème de crevettes

Temps de préparation: 30 minutesTemps de repos:1 heure Temps total:1 heure 30 minutesPortions:4 portions

Description

La verrine présente une entrée moderne, légère en quantité, souvent une mise en bouche.

Ingrédients

Instructions

  1. Versez la ricotta dans un mixer. Ajoutez ensuite les crevettes cuites et le persil. Mixez finement le tout. Salez, poivrez, et mélangez bien le tout. 
  2. Remplissez les verrines. Placez au frais 1 heure minimum avant de servir. Servez accompagné de quelques croûtons ou de pain grillé.
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