Risotto au citron 250g

Risotto au citron :  Parfait pour accompagner tous vos poissons et leur apporter une petite note acidulée !

Conseil préparation :

Faire rissoler la préparation dans un filet d’huile d’olive. Ajouter progressivement 700ml d’eau en mélangeant.

Laisser cuire pendant 20 minutes.

Pour préparation classique, ajouter 1/3 de verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, lier avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.