Croissants de saumon fumé
Description
Finalement pour faire des croissants apéritifs il nous faut quoi? De la pâte feuilletée et des idées pour les garnir! 😉 Pour le reste, c’est facile comme bonjour.
Cette recette peut se préparer à l’avance puisqu’ils peuvent se manger chaud… ou froid! Je vous conseille d’utiliser un œuf entier pour la dorure. Je trouve que le rendu est plus sympa qu’avec un jaune d’œuf uniquement. Voilà, vous savez tout!
Ingrédients
Instructions
- Préchauffez le four à 200°.
- Coupez votre pâte en 4 puis à nouveau en 4. (soit 16 parts)
- Disposez dessus des petits morceaux de saumon fumé. Roulez chaque part en forme de petit croissant. Badigeonnez de lait et enfournez pendant 25 minutes.
