Prix indicatif pour 220g : 10,76€
Poids variable – prix au Kilo 48,90€/kg
Salé et fumé dans nos ateliers à Estillac
Elevage Ecosse
Salmo salar
Conseil dégustation:
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- Pour votre entrée: en tranche accompagné de quelques blinis et de citron
- Pour votre apéritif: en toast sur des blinis avec du beurre Bordier et quelques œufs de truite pour la « déco »