Prix indicatif pour 220g : 15,16€
Poids variable – prix au Kilo 68,90€/kg
Salé et fumé dans nos ateliers à Estillac
Salmo salar
Conseil dégustation :
- Pour votre entrée : en tranche accompagné de quelques blinis et de citron
- Pour votre apéritif : en toast sur des blinis avec du beurre Bordier et quelques œufs de truite pour la « déco »